かさぎゆず組合 kasagi-yuzukumiai

笠置町は岐阜県の二大ゆず産地。昔から自宅の横に植えられ生活に活かされていた「ゆず」を町の特産品にしようとしたことが始まり。現在約1,000本の木から約10トンのゆずを収穫。
全て無農薬のゆずだから、皮まで安心して召し上がって頂けます。
そんなゆずをそのまま生や果汁、ペーストとして売るだけでなく、菓子やポン酢に加工したり、地元企業との商品開発も行っております。
商品は「なかのほう不動滝直売所」「恵那市内の道の駅」「えなてらす」にて販売しています。