こだわりの天然醸造

創業明治31年。
手作りと天然醸造にこだわり、味噌・醬油・漬物・麹などを製造しております。便利でおいしいをテーマに、健康的な食品作りを目指し日々精進。
さらに工場向かいには小さな製造直売店。ここだけで食べられる手作り麹のソフトクリームも人気です。
より多くのお客様に食品のあり方を伝えたいとの思いから、食育講座も年十数回行っております。

住所 〒509-7731 岐阜県恵那市明智町732-1
TEL 0573-54-3188
FAX 0573-54-2517
URL http://www.marukojozo.co.jp/
最寄り駅 明知鉄道「明智駅」 より徒歩で約9分、車で約2分
主要商品
サービス内容
味噌・溜・調味料、総菜の製造販売・卸
酒類・地域特産物の販売
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